先週末、香取慎吾くんの番組で鍋特集があったんです。
人気の鍋ベスト１０的な。
ほとんどの鍋は混ぜ合わせ過ぎてゴメーン、もしくは、それって単なる煮込みちゃう？
みたいなレシピだったんですけど、これにはピンッときました。
材料は「太葱・牛肉・酒・醤油」のみ。私は好みで葛きりを加えました。
簡単でシンプルで超おいしー！
久々に「感動」しました、「感動」。
葱を４ｃｍくらいに切ったのが長かったのか
途中全部を上下逆にひっくり返すのがちょいっと手間でしたが
それも２．５ｃｍくらいに切れば、ひっくり返さなくても良いんじゃないかと思うわけです。
これは美味しかった。ホントにオススメ。
特に男性、お好きだと思うワ。
簡単だし御酒に合うし、奥様や彼女に喜ばれますよ、きっと。
こんど九条ネギか下仁田ネギで試したいところです。
輸入しなきゃ、葱。
